Sunday, September 2, 2001

四處覓食

樹城的夏天很熱,但在暑假時不出外散散心又會很苦悶,平(室友)又常常上班,很無聊。對哥非說:「找食店去吧?」我想他也有點不忍心看見我發瘋的樣子,說:「好!」便和他的室友祖娜一起去覓食。 

樹城的食店,多是多,但菜色的選擇不大。尋尋覓覓,終於找到兩間比較特別的食店。一間是蒙古燒烤,另一間是泰國菜。 

先談蒙古菜。這間蒙燒是由一班越南人開的,在樹城頗有名氣。餐廳內沒有餐牌,客人要到燒烤吧拿一個碗(有大中小選擇),如香港必勝客的沙律盤一樣(不同的是配料中有肉類和麵選擇)任由人客夾配料到碗內。夾好後,便排隊到燒烤爐前,由廚師將配料炒好(有點似炒飯…)。最有趣的地方是可以玩「層層疊」,有多高疊多高。高手(如祖娜)可以疊起一個足夠吃兩餐的碗。有一次,我的調味料加的不夠多,對朋友訴苦,祖娜卻說:「弄的不好吃也不可以怪餐館,自取其「肉」,不能怪別人喇。」氣的我!但卻不無道理。想不到越南人的生意頭腦也不比中國人 
差,哈。 

另一所泰國餐館是在學校附近,頗為方便。除了咖哩外,我最愛其冬陰公湯,連香港的泰國菜館也做不到其美味(別說美國沒好東西吃)。若照正常方法去叫菜,如第一次跟哥非他們去,可以很貴,那次說吃了三十多元。後來想過之後,因為其「無底飯(飯任吃)」的原故,兩個人的話,可以叫一個咖哩加汁;三個人或以上,可以另加冬陰公湯。每個人不過是六元左右,很經濟。有一次和平去,他說:「又便宜又好吃。」呵,從來沒聽過他說過一個這麼肺腑的評語。 

中國來的學生常說我們貪小便宜。是是是,但,在外國吃的不好,太痛苦了。