兌換

美金和港幣的匯率，還是七點七左右。謝天謝地，不用時常留意財政新聞。四姨說過：「若你想快點適應生活，請不要在買東西時對銀碼『兌換』。」 

昨日到百貨公司買東西，看到手提唱片機一部，五十多元，對自己說：挺便宜的。 

再跟朋友說：「喂，這個挺便宜呀，只是五十元。」 

朋友答：「讓我看看…哎呀，這些沒牌子的唱片機，香港多的是，這裡太貴了！」 

記得剛到美國，買東西的時候，都會用港元計算。什麼意思？即是當你看到價錢牌的時候，會將美元變為港幣（將價錢乘八），再去想那件貨物是否值得買。 

我個人認為這種方法對克制自己用錢極為有效。想想：美國一套ＤＶＤ是十多元，港幣則約一百六十左右；而一隻ＶＣＤ不過是二十元港幣…這樣，你便不會買那套ＤＶＤ。（注：美國沒有ＶＣＤ產品） 

若你想開心的話，請放心的去買東西：「十多元！我的天，那麼便宜！香港要百多元呢！」 

誰說錢不一定可以買一點點的開心呢？ 

不過，開心的時候不可以太長。開心的太久，結帳時便會面有難色。小心呀，施主。

音樂電視

美國有一個電視台，叫音樂電視（洋：ＭＴＶ）。整天不是播流行音樂，就是一些年輕人喜歡看的節目。 

對於它播放的音樂，我不敢致評。對音樂的認識不足，說了也沒有說服力。讓我談談它的節目吧。 

它有好些節目做得不錯，如「明星的家」：介紹明星的家居、「綠．湯姆」：看湯姆如何出醜、「約翰的屁股」：看別人如何做出古怪的動作、「驚魂」：幾個參賽者要在一個被鬼怪侵占了的地方做一些招魂的舉動。 

「綠」的節目雖然好笑，但無聊的不可以再無聊，每次只可以看半個小時。「約」則好看的多，可以和香港的「乜太」相提並論。「驚魂」是在下的至愛，連我自己也會被它嚇倒。不過不知道是什麼原因，沒有再播放了。 

Ｋ少很愛看那些音樂錄影帶。有一次，我問他：「你為何這麼愛看ＭＴＶ？」

他頭也不回，一邊繼續看著電視，一邊說：「好看嘛…」 

如看美女一樣，有很多東西，都不能解釋的，是不是？

有線電視

香港有線電視的水準，我個人覺得是不錯的：因為有即時更新的新聞報導。電視最主要的功能不是娛樂呀！ 

話雖如此，電視帶給我們的娛樂，卻是不可置疑的。你想想：沒有電視的生活怎麼過？別跟我說有互聯網就可以生存，我試過，不成的。 

美國的有線電視呢？其實和香港的差不多，除了沒有中文字幕。有名的新聞台，如ＣＮＮ、ＡＢＣ都有。國家地理、旅遊、天氣、「發現」等頻道都有。多采多姿呢！ 

世界杯其間，因為美國本土基本上沒有足球熱，所以一般的無線電視台都沒有直播世界杯。室友有見及此，說：「不如申請個有線電視，一個月，看看怎樣？」 

也好，沒有了世界杯，很難和香港的朋友溝通。如是這樣，安裝過解碼器後，終於可以看世界杯。 

西門、哥非等說：「星期六到你家看球賽。」太好了，多些人一起看，熱鬧得多。 

除了世界杯，還有我最喜愛的百萬富翁、「亞莉麥杯」，當然還有老友鬼鬼。生活從此便多采多姿。 

這墮落的生活，叫「先娛己」。「後娛人」呢？每個人都娛了自己的話，又可用別人去娛他？ 

可惜，今個月的生活費會增加二十元正。墮落的事，總會有代價。是不是？

薄餅

懶得做菜，差不多每個星期叫一次薄餅。 

香港的必勝客，意粉、焗飯的味道是沒話說的，特別是雞皇飯和白雞意，簡直一流。但其薄餅的質素卻是不敢恭維：有點焦黑的邊、只有茄醬而不夠芝士的內涵，唉，必勝客的「必勝」做得不好，不如改名叫「意粉客」。 

美國的薄餅店的主菜，一定是薄餅。何解？因為美國的意粉屋只做意粉，不做薄餅，既然井水沒有犯河水，河水又可必犯井水呢？擺明車馬，各有各做，名正言順。 

所以說，在香港，真是家家有本難諗的經。 

我個人認為，樹城最好吃的薄餅店為「老爸約翰」，其次則是「煙霧山」。 

老爸店的招牌菜為「工作薄餅」：洋蔥、青椒、牛肉、意式肉腸等十種不同配料，加上特製的香料，正！若你喜歡吃麵包，「原裝邊」最好；我自己則喜歡「薄邊」。薄餅若不夠薄，叫厚餅算了。 

他們還有一種副產品叫麵包條。又乾又硬，難吃之極，但勝在便宜，一元四條，經濟實惠。 

有人問：「中國有沒有老爸店？」 

我答：「沒有，但我們有爺爺店。」 

爺爺店做什麼？蔥油餅也。

老友鬼鬼

不知道真情（「笑聲笑聲滿載溫馨」那一套）是不是香港最長的電視劇。 

最近，我愛上了一套諧趣連續劇，名字為「老友鬼鬼」。該劇從九三年起，共拍攝了１９２集。數目上是不及真情的十份之一，但可觀性卻是有過之而無不及。 

故事內容講述六位從小就認識（認識的最長的一對應該是十五年）、在同一個地區居住的主角之間發生的事。 

和香港的毛小姐有點不同，老外的笑劇是有「專人」陪你一起笑的。當主角們說一句悄皮話、做了一個「攪笑」的動作，背景會有笑聲播出來去營造開心的氣氛。加上鬼佬生性比較豁達，便會齊齊大笑，正正是皆大歡喜。 

香港的明珠台也有播放（去年回港是看過一次），配有中文字幕（翻譯的十分不錯），有興趣的可以看看。 

昨日，呀美問我：「朋友，對你來說，是什麼？」 

我用了老友鬼鬼的主題曲回答她：「我願意去為你做任何事，因為你也同樣地幫過我」簡單地道出朋友的真諦。

畢業喇！

請原諒我這個「喇」字。小熹識字有限，找不到比這個字更貼切的助語詞。 

還有三天左右，學年便完結。走過校園，聽到最多的對答是… 

甲：嗨，你還有多久畢業？ 

乙：還有兩個學期，你呢？ 

甲：我畢業喇！還有一個星期。 

乙：啊，恭喜恭喜。 

我個人認為：沒有讀過大學的人生是不完整的人生。當然，還要到歐洲一遊（可惜沒有機會）。大學對於一個人本身的思想、行為都進行過一定的改造。

認識斯斯莉亞一年半左右，看過她剛到樹城的照片，和她現在的樣子對比，不僅成熟了，還多了份書卷氣。我跟她說：「你不是老了，而是變成一個有女人味的女人。」她之後叫我去死。 

唉，我發覺很多人都想我死… 

話題拉回來。畢業，跟結婚一樣，不是結束，而是開始。讀過了「學習」的大學，還有社會大學要上。 

上幾何學的最後一課，那位十分仁慈的女教授對我們說：「你們來大學，學的不是書本上的知識，而是學習的方法。可惜，我們（教授們）可以做的不多，最終還是要你們自己發掘。」 

但願在兩年之後，我可以自豪地說一句：「我畢業喇！」

男生做菜

在家玩暗黑破壞神，收到西門的訊息，說：「嗨！來不來吃飯？」 

我回他：「有什麼菜？」（貪吃的男人） 

「很多很多，十道菜左右，都是我跟左西做的。來不來？」他說。 

「來來來…不過，你為何無事獻恩勤？」（多疑的男人） 

他說他要將我宰了，呵，怕怕。但還是去了。 

到了那裡，珍說菜大部分（不是全部）都是由男生做的（除了我）。除了基本的青蔥炒芽菜、清蒸貓魚、百事雞翼、醬汁牛仔骨、絲苗白飯，還有四川麻婆豆腐、上海酸菜炒蠔仔、醋酸牛柳等等。色香味皆存，每一種都有水準。 

吃飯的時候，問左西他怎麼會做菜。他說他在復活節假期時，跟珍和莎便娜學了幾道菜，還道：「你看，學的多快？青出於藍呢…」 

珍立即拍抬：「青出於藍？」娜接著：「發你的春秋大夢！」沒一個大方的女人。 

熹佬也愛做菜，不過沒有用心去學。所以一直以來廚藝都有待改進。聽說在英國留學的舊同學都可以做出三道菜一湯。唉，失敗。 

留學生中，懂得做菜的多不勝數。離了家，買不到愛吃的東西，便要自己做。住家男人，還是在留學生中找吧！